Это одна из первых купленных книг по кулинарии. Именно отсюда я брала рецепты теста
Видно, что книжка любима и "заношена", В ней даны рецепты из "Книги о вкусной и здоровой пище". По ней я училась готовить рыбу, которую в начале 90-ых в неимоверных количествах носил с рыбалки папа. Отсюда же рецепт салата "Ржавая селедка", который неоднократно выручал в голодные годы.
Эти три книги особого статуса не имеют. Видимо, куплены "Чтобы было"
А вот это настоящая палочка -выручалка в те годы, когда только хлеб не давали по талонам). Ко всем приятным рецептам, она еще и оформлена неплохо
Эти две подарены, сама бы ни за какие деньги не купила. Они трехчастные и очень не удобны в употреблении.
Следующая книга досталась мне в таком уже виде, поэтому название придумайте сами).
Видимо, что-то из серии "Домоводство для девочек". В ней множество всего полезного - уборка всех помещений в квартире, готовка от "А до Я", вязание, шитье и тд и тп
Руководство от миксера включает в себя кучу полезностей - соусы, коктейли, рецеты детского и диет питания.
И, как у каждой хозяйки, Есть "записки на полях". У меня это медовый торт, который теперь уже пеку по памяти, и "Персики" - рецепт свекрови. Кстати, "Персики" я так не разу и не делала, все праздники отмечали у свекрови и она пекла свое коронное пирожное.
Ну и никуда не деться от записных книжек). Такие потрепанные и любимые есть у каждой из нас).